“在两年前，桶装水还是有钱人家才能喝得起，现在的几乎家家都喝桶装水，我们每天都要加班到晚上十一点多。可是，赚的钱却没有以前多了，因为我们销售的只有怡宝牌的桶装水，现在我们只能靠公司的返利赚点，卖给消费者的几乎不赚钱了。”这是旧宫怡宝桶装水专卖店的王兵对目前北京桶装水市场的评价。
　　“要想富，走水路”。王兵是在这个靠本事吃饭的行业里，不仅吃上了饭，而且还干得相当不错。现在的他，已经是怡宝桶装水旧宫专卖店一家加盟店的老板了。目前他在这个行业已经干了四年多了。
　　6月6日的一整天，王老板一天就送出去了二十几桶水，还打了几个回访的电话，问问新发展的客户，喝自家桶装水的感觉怎么样？
　　王老板向记者介绍到，去年还好一点，今年市场又冒出了许多牌子的桶装水，自己连听都没听说过，而且以价格低在市场上非常畅销。
　　做生意要问心无愧
　　“这个月都快到月底了，才卖出去400多桶水，发展了3个新客户，照这样下去，以后的桶装水市场不知道会变成什么样子了。”王兵的语气里有些担忧。
　　据记者调查，目前在桶装水市场上流通的品牌多达上百种，每桶从6元到18元不等。即使每桶卖到6元，利润竟然高达140%。可见桶装水的利润是相当可观的。
　　怡宝桶装水专卖店是旧宫镇较大的水站之一，厂家提供给专卖店是每桶10元，较大的公司客户专卖店供货也是10元，专卖店只赚厂家给的返利，这样利润就没有以前多了。
　　“当老板的人当然要算账。因为怡宝桶装水专卖店的加盟费和房租的费用都在涨，店面租金是1300元左右，为了节省开支，现在店里只有他一名员工兼老板了。现在的房租都比去年涨了200元，其他的费用都不算，一个月正常的开支在2000元左右，如果加上水电和家里的日常开销等等，一个月的实际成本在2500元到3000元左右。”王兵说。
　　在王兵专卖店的斜对面往西100多米，也有一家水站。相对王兵的专卖店而言，他的店面连最起码的名称都没有。可是这家销售的桶装水数量与王兵却基本差不多。相对利润却比王兵的专卖店高得多。
　　据王兵介绍，目前北京市的桶装水市场分为三个档次：第一种是成本在10元以上；第二种是在8到10元之间；第三种就是小作坊生产的水，一般成本为2元左右。成本在2元左右的只是简单的经过了几层过滤，还不如普通的白开水。
　　王兵还介绍到：“按照正常的生产模式，一桶最普通的18.9升的桶装水的成本应该在8元左右，生产成本大概要4元左右，送货和雇工的工资在3元左右，如果一桶桶装水的销售价格低于8元的话，那么，这其中肯定存在猫腻。”
　　“那样的水咱也不能卖，人无论做什么事都得对得起良心。”王兵感慨的说道。
　　好水一定会有好的市场
　　5月25日，天气晴朗，31摄氏度。
　　这一个很锻炼人的行业。王兵拍拍的自己肚子说道：“自从剩下我一个员工兼老板外，自己都瘦了十几斤了。”
　　今天去银行一次，交税款；坐公交车去友谊医院一次，续签合同；往北京分公司打电话又订了怡宝纯净水和怡宝矿泉水各50桶；送水8次，15桶；今天是王兵最繁忙的一天，作为员工兼老板，他现在每天的工作就是给客户送水、约见客户、发展新的客户和一些后续性的服务。
　　“在日常的工作中，有时也会遇到一些劣质桶装水销售商的诱惑，告诉他某某水店卖他们的水已经赚了10多万了，要不你也卖我们的水吧，我们给你便宜点。”
　　王兵认为，“桶装水的品牌和服务同样重要，有牌子，没服务，照样单子逃掉，还损害品牌形象；没牌子，有服务，有单子也不会长久。”
　　“我们卖的不仅仅是桶装水，也是我们的服务质量。”
　　在这个行业已经干了四年，王兵的专卖店从1人发展到5人，又由5人变成1人。有时觉得自己扛水很累。
　　“在任何行业，没有点吃苦精神和服务精神的人，是不会成功的。”王兵说。
　　尽管每天很累，王兵还要坚持做桶装水专卖店，他相信，好水一定会有好的市场！
　　对桶装水市场的远虑与近忧
　　“人无远虑，必有近忧”。王兵认为“远虑”与“近忧”都并存于目前北京的桶装水市场。
　　“前几年生意都非常好，一桶品牌的桶装水能赚到4～6元。当时的旧宫镇就桶装水的销售点还没有几家，那时光送水工就有5个，一个月的利润在8000元左右。随着小型水店的越来越多，再加上小作坊“低价水”的搅局，越来越难做了，利润还不到以前的一半。”王兵感慨的说道。
　　饮用水的质量技术标准和安全卫生状况堪忧。一些企业为变相扩大市场，推销不合格桶装水，在部分水站200元就可以买到一台饮水机、一个饮水桶、20张水票、50个水杯和一张水桶清洗卡。有些桶装水企业为了占有市场，实行产销分离，但缺乏有效的监管制度，一些水站将2.5元一桶的假牌子的桶装水掺和其中，卖同样的价钱。
　　有些生产设备和场所简陋的小企业、地下工厂生产的桶装水，干脆使用回料PC桶和劣质PET桶等国家禁用的不合格水桶，滥竽充数。这样就导致了细菌的大量繁殖，桶装水竟然成了细菌滋生的“乐土”。
　　王老板还讲道，目前桶装水行业的门槛低，也为造假者提供了一定的空间，消费者长期喝不合格的桶装水会对身体造成极大的伤害。
　　最后，王兵还建议：“2005年7月1日，国家质检总局对桶装水市场实施了QS认证，然而在实施过程中效果并不好，作为监管部门应加大力度，打击‘黑心’的桶装水，特别要打击郊区的小作坊，让真正的品牌桶装水引领市场，让消费者放心饮用‘桶装水’。”