专家指出，在“食物金字塔”中，水位于最底层，是人体所需水时的最基本、最重要的营养元素。秋冬干燥的天气，使人体需要更多的水来维持肌体的运转。另外，秋冬带给人们的一个主要特征就是感到比较困乏，这是可以通过饮用水的不同来缓解的。
   入秋立冬后,市民有进补的习惯。我国传统医学认为，秋冬季是人们调养身心的好时节，这时进补不仅能防治一些多发病，还能增强自身抵抗力。专家特别提醒，季节交替，许多人在注意改善饮食营养的同时，但却不可以忽略健康水的重要性。
  　弱碱性水更容易缓解人体的疲劳。在生命长期的进化过程中，人体形成了较为稳定的呈微碱性的内环境。正常人血液PH(酸碱度)应在7.4左右(7.35-7.45)。这种PH的恒定现象，叫做酸碱平衡。这也是为什么经常吃水果、蔬菜，有利于身体健康的原因：这些物质在人体内自然代谢中都会形成碱性物质。实际上，水是比蔬菜、水果是最好的“中和剂”，水中天然矿物质不经过代谢就能被人体直接吸收，起到维护体液平衡的作用。    　
    秋冬之季是补偿盛夏季节带给人体超常消耗的保护性反应，也是机体在秋冬气象环境中得以恢复的保护性措施。这是在不同的气温、湿度、气压等综合气象条件下，人体会有不同的反应，这种生理变化实际上是身体机能的一种自动调节，以维持机体的平衡。 没有退化、拥有小分子团的水也更有利于人体的吸收。这样的水，更容易进入人体细胞，缓解人体的疲劳度。